O σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τον οργανισμό μας που λαμβάνει μέρος στη μεταφορά και αποθήκευση του οξυγόνου στο σώμα μας. Τον λαμβάνουμε από τη διατροφή μας και οι ημερήσιες ανάγκες ποικίλουν από