Για τους λάτρεις του γλυκού…Cheesecake healthy edition 💚

Σας  έχουμε μια συνταγή για τις απογευματινές λιγούρες και όχι μόνο.

Θρεπτικό, εύκολο και υγιεινό γλυκό…γιατί δε θέλει κόπο θέλει τρόπο!

Healthy cheesecake σε δύο εκδοχές!

  1. Με μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη ή μαρμελάδα βύσσινο χωρίς ζάχαρη
  1. Με κομματάκια ανανά και λιναρόσπορο

Υλικά (για 3 γλυκάκια):

  • 3 Μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
  • Ένα κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2%
  • 3 κουταλιές γλυκού Γάλα 2%
  • 2 κουταλιές σούπας Philadelphia light
  • 1 κουταλιά σούπας Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
  • Φρούτο της επιλογής σας
  • Κοπανισμένο λιναρόσπορο

Εκτέλεση:

  1. Τρίβουμε τα μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη και προσθέτουμε λίγο γάλα χαμηλό σε λιπαρά για να μαλακώσουν
  2. Αναμειγνύουμε ένα κεσεδάκι γιαούρτι 2%, με δύο κουταλιές της σούπας Philadelphia light
  3. Προσθέτουμε το topping της αρεσκείας μας: 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη η μαρμελάδα βύσσινο χωρίς ζάχαρη ή κάποιο φρούτο (π.χ. ανανά, φράουλες) με τριμμένους ξηρούς καρπούς ή κοπανισμένο λιναρόσπορο.

Καλή σας όρεξη!