Το πιο σημαντικό δώρο του Οκτωβρίου στους γεωργούς είναι οι πολλές βροχές του, γι’ αυτό σε πολλά μέρη ονομάζεται «Βροχάρης», αλλά και μήνας της σποράς. Τον μήνα Οκτώβριο έχουμε τα πρωτοβρόχια.
Τα φρέσκα φρούτα που βρίσκουμε στην αγορά τον Οκτώβριο:
- Ακτινίδια
- αχλάδια
- γκρέιπφρουτ
- κυδώνια
- λεμόνια
- λωτοί
- μήλα
- μπανάνες
- νεκταρίνια
- πορτοκάλια
- ροδάκινα
- ρόδια
- σταφύλια
- σύκα
Φρέσκα λαχανικά:
- Aγγούρια
- άνηθος
- αντίδια
- καρότα
- κολοκύθα
- κρεμμυδάκια φρέσκα
- λάχανο
- μαϊντανός
- μανιτάρια
- μαρούλι
- μελιτζάνες
- ντομάτες
- πατάτες
- πράσα
- ρόκα
- σέλινο
- παντζάρια
- σέσκουλα
- σπανάκι
- φινόκιο
- φασολάκια
- κολοκυθάκια
- πιπεριές
- λαχανάκια Βρυξελλών
- μπρόκολο
Τα εποχικά φρούτα και λαχανικά έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον, αφού δεν χρειάζεται να φυλαχθούν για μήνες στο ψυγείο ή να κάνουν ολόκληρο ταξίδι για να φτάσουν στην κουζίνα σας και είναι πιο οικονομικά!
Αφήστε ένα σχόλιο