Η διατροφή είναι αναμφισβήτητα μια βασική παράμετρος για τη βελτίωση της υγείας και την πρόληψη νοσημάτων. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η πλειοψηφία των καρδιαγγειακών νοσημάτων μπορεί να προληφθεί αν αντιμετωπιστούν παράγοντες του
Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής που χρησιμοποιούνται από αθλητές, ενήλικες που γυμνάζονται ή και στρατιώτες που προσπαθούν να αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα, να βελτιώσουν τη μυϊκή αποκατάσταση
Οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες αποτελούσαν μια στρατηγική για την απώλεια βάρους τις τελευταίες δεκαετίες. Είναι ένα πολυσυζητημένο θέμα, που οφείλεται εν μέρει σε διάσημες δίαιτες όπως η δίαιτα Atkins, Dukan και Ketogenic.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων 1 στους 3 ενήλικες ηλικίας ≥20 ετών είναι παχύσαρκοι, ενώ πάνω από 1,4 δισεκατομμύρια ενήλικες είναι υπέρβαροι παγκοσμίως. Η παχυσαρκία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο
Η επεισοδιακή υπερφαγία (binge eating disorder) ή αλλιώς αδηφαγική διαταραχή είναι η πιο συνήθης από τις διαταραχές πρόσληψης τροφής. Έρευνες στην Αμερική υπολογίζουν ότι επηρεάζει περίπου το 3% των ενηλίκων κατά τη διάρκεια της
Το αβοκάντο είναι ένα πολύ ξεχωριστό φρούτο! Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολύ καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, ενώ περιέχει 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα. Η υψηλή περιεκτικότητα του αβοκάντο σε λιπαρά, το καθιστά
Δισεκατοµµύρια άλλοι µικροργανισµοί συµβιώνουν καθηµερινά µε τον άνθρωπο, επιπλέον των ανθρώπινων κυττάρων. Περίπου 91% των κυττάρων στο σώµα µας είναι µη ανθρώπινα, με αναλογία 10:1. Οι μικροβιακές κοινότητες που αποικούν σε περιοχές του ανθρώπινου
Από τη δεκαετία του 1970, οι διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές βασίστηκαν στα ευρήματα της μελέτης των επτά Χωρών, η οποία έδειξε συσχέτιση μεταξύ της υψηλής πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών οξέων και χοληστερόλης με τον κίνδυνο εμφάνισης
Η σαρκοπενική παχυσαρκία ορίζεται ως η συνύπαρξη της παχυσαρκίας, δηλαδή του αυξημένου ποσοστού λίπους, με τη σαρκοπενία, που σημαίνει μειωμένη μυϊκή μάζα και μειωμένη λειτουργία του σκελετικού μυός. Ο όρος αυτός προέρχεται από τη
Τη σημερινή εποχή, η προσήλωση και η τάση προς μια πιο «καθαρή» διατροφή συνεχώς αυξάνεται και οι σχέσεις με τη διατροφή έχουν γίνει πιο περίπλοκες. Τα κοινωνικά μέσα δικτύωσης, η ελεύθερη επικοινωνία και η
