Καλό μήνα! Ο Δεκέμβριος με τη Χριστουγεννιάτικη αύρα του μας παραπέμπει σε οικογενειακές στιγμές και στιγμές χαράς. Οι γιορτές πλησιάζουν, το κρύο γίνεται πιο τσουχτερό και τα παιδάκια ζούνε το παραμύθι των Χριστουγέννων! Μαζί
Σύμφωνα με εκτιμήσεις από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων 1 στους 3 ενήλικες ηλικίας ≥20 ετών είναι παχύσαρκοι, ενώ πάνω από 1,4 δισεκατομμύρια ενήλικες είναι υπέρβαροι παγκοσμίως. Η παχυσαρκία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο
Το αβοκάντο είναι ένα πολύ ξεχωριστό φρούτο! Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολύ καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, ενώ περιέχει 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα. Η υψηλή περιεκτικότητα του αβοκάντο σε λιπαρά, το καθιστά
Καλό μήνα! Ο μήνας Νοέμβριος φέρνει μαζί του μια μεγάλη λίστα με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά να έχουν την τιμητική τους! Τα φρέσκα φρούτα το μήνα Νοέμβριο: Ακτινίδια αχλάδια
Από τη δεκαετία του 1970, οι διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές βασίστηκαν στα ευρήματα της μελέτης των επτά Χωρών, η οποία έδειξε συσχέτιση μεταξύ της υψηλής πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών οξέων και χοληστερόλης με τον κίνδυνο εμφάνισης
Το πιο σημαντικό δώρο του Οκτωβρίου στους γεωργούς είναι οι πολλές βροχές του, γι’ αυτό σε πολλά μέρη ονομάζεται «Βροχάρης», αλλά και μήνας της σποράς. Τον μήνα Οκτώβριο έχουμε τα πρωτοβρόχια. Τα φρέσκα φρούτα
Τη σημερινή εποχή, η προσήλωση και η τάση προς μια πιο «καθαρή» διατροφή συνεχώς αυξάνεται και οι σχέσεις με τη διατροφή έχουν γίνει πιο περίπλοκες. Τα κοινωνικά μέσα δικτύωσης, η ελεύθερη επικοινωνία και η
Τα σμέουρα είναι ο βρώσιμος καρπός ενός μεγάλου αριθμού φυτικών ειδών στο γένος Rubus της οικογένειας των τριανταφύλλων, τα περισσότερα από τα οποία ανήκουν στο υπογένος Ideaus. Είναι ένα πολυετές άγριο φυτό που παράγει
Η παροιμιακή φράση "θέρος, τρύγος, πόλεμος" αποδίδει την πυρετώδη συμμετοχή της κοινότητας το μήνα του τρύγου, το Σεπτέμβριο, όπου η συμμετοχή όλων των κατοίκων αναδείκνυε τον τρύγο σε μια ευχάριστη εργασία, που συχνά έπαιρνε
Η φρουκτόζη προσφέρει την πιο «γλυκιά» γεύση από όλους τους φυσικούς υδατάνθρακες και η κατανάλωσή της έχει αυξηθεί δραματικά τα τελευταία 40 χρόνια. Η αύξηση της προστιθέμενης ζάχαρης κυρίως στα ζαχαρούχα ποτά, είναι ένα
