Γιατί πεινάτε συνέχεια και πώς θα το αντιμετωπίσετε;

Νιώθετε συνέχεια πεινασμένοι; Μήπως όταν τρώτε η όρεξή σας “ανοίγει” αντί να “κλείνει”; Αναρωτιέστε γιατί πεινάτε αφού μόλις φάγατε; Η πείνα είναι μια φυσική ανάγκη, μια ένδειξη ότι χρειαζόμαστε τροφή. Συνήθως, απαιτούνται ώρες για να νιώσουμε το στομάχι μας να γουργουρίζει. Τι γίνεται όμως όταν αυτή η πείνα είναι μόνιμη; Σε τι μπορεί να οφείλεται και πώς μπορείτε να την αντιμετωπίσετε;

Μήπως τα γεύματά σας δεν είναι αρκετά ισορροπημένα;

Μόλις φάγατε το μεσημεριανό σας, αλλά εξακολουθείτε να νιώθετε πεινασμένοι. Μήπως το γεύμα σας δεν περιείχε καθόλου πρωτεΐνες και φυτικές ίνες; Η κατανάλωση πρωτεΐνης βοηθάει να επέλθει ταχύτερα το αίσθημα κορεσμού. Λειτουργεί αυξάνοντας την παραγωγή ορμονών που σηματοδοτούν την πληρότητα και μειώνει τα επίπεδα των ορμονών που διεγείρουν την πείνα. Οι φυτικές ίνες είναι επίσης πολύτιμες για να διαχειριστείτε την πείνα σας. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες επιβραδύνουν τον ρυθμό κένωσης του στομάχου σας. Επομένως, ο κορεσμός είναι παρατεταμένος.

Θα ήταν, λοιπόν, χρήσιμο να συμπεριλαμβάνετε μια πηγή πρωτεΐνης σε κάθε σας γεύμα για να αποφεύγετε το συνεχές αίσθημα πείνας. Προσθέστε επίσης φυτικές ίνες στα γεύματα και στα σνακ σας, συνδυάζοντας το μεσημεριανό σας με μια σαλάτα ή επιλέγοντας όσπρια που είναι πλούσια τόσο σε φυτικές ίνες, όσο και σε πρωτεΐνες. Στα σνακ σας προτιμήστε τα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους, θα σας δώσουν την ενέργεια που χρειάζεστε.

Διαβάστε επίσης: Πώς να πετύχουμε καλύτερο κορεσμό;

Μήπως πεινάτε λόγω βαρεμάρας;

Κάποιες φορές μπορεί η ανάγκη σας για φαγητό να μην είναι πραγματική. Πίσω από αυτή μπορεί να κρύβεται μια κατάσταση αδράνειας. Ίσως να βαριέστε, ή να μη ξέρετε με τι να απασχοληθείτε, και έτσι να καταλήγετε στο φαγητό. Συνήθως, αυτού του τύπου η “πείνα” οδηγεί σε ένα ακατάπαυστο τσιμπολόγημα. Θέλετε διαρκώς να τρώτε κάτι, μόνο και μόνο για να παραμένετε απασχολημένοι. Δεν πεινάει το σώμα σας, αλλά το μυαλό σας. Μάλιστα, μια μελέτη του 2015 διαπίστωσε ότι το αίσθημα πλήξης μπορεί να ωθήσει ένα άτομο να αναζητήσει μια ανταποδοτική συμπεριφορά, όπως το φαγητό.

Αντί να καταναλώσετε αλόγιστες ποσότητες φαγητού, για να ικανοποιήσετε την απραξία σας, κάντε μια παύση και πάρτε μερικά λεπτά να σκεφτείτε γιατί θέλετε να φάτε. Επιπλέον, κάθε φορά που είστε έτοιμοι να πάτε στην κουζίνα, ασχοληθείτε με κάτι άλλο. Βγείτε για μια κοντινή βόλτα, πάρτε ένα τηλέφωνο ή προτιμήστε να ετοιμάσετε ένα αφέψημα, ώστε να σας κρατήσει απασχολημένους. Σημαντικό είναι επίσης να επιτρέπετε στον εαυτό σας να έχεις μέρες ξεκούρασης. Δε χρειάζεται να είστε συνέχεια απασχολημένοι, εκμεταλλευτείτε τον ελεύθερο σας χρόνο για ξεκούραση και ανεμελιά!

Μήπως έχετε αρχίσει να γυμνάζεστε ή η ασκησή σας έχει γίνει εντονότερη;

Όταν ασκείστε, η μυική σας μάζα αυξάνεται με συνέπεια να επιταχύνεται ο μεταβολισμό σας. Αυτό σημαίνει ότι καίτε περισσότερες θερμίδες σε σχέση με πριν και έτσι χρειάζεστε περισσότερο φαγητό, γι’ αυτό και νιώθετε πεινασμένοι.

Μπορείτε να ικανοποιήσετε την πείνα σας κάνοντας τα κατάλληλα γεύματα πριν και μετά την προπόνησή σας. Προσπαθήστε να γεμίζετε τον οργανισμό σας με καύσιμα προτού πάτε στο γυμναστήριο, καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες που θα σας δώσουν ενέργεια και σε πρωτεΐνες που θα σας κρατήσουν χορτάτους. Μετά την προπόνηση σας, καταναλώστε ένα ισορροπημένο γεύμα που να περιέχει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λαχανικά. Αυτή η σύνθεση στο πιάτο σας θα εξασφαλίσει τα συστατικά που χρειάζεστε και θα σας χορτάσει!

Μήπως τρώτε πολύ γρήγορα;

Η ταχύτητα που τρώτε μπορεί να επηρεάσει την πείνα σας. Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι όσοι τρώνε γρήγορα έχουν μεγαλύτερη όρεξη και τάση για υπερκατανάλωση τροφής, σε σύγκριση με όσους τρώνε αργά. Πιθανώς, αυτό οφείλεται στην έλλειψη επαρκούς μάσησης και στη μη συνειδητή κατανάλωση. Όταν μασάτε πολύ γρήγορα και ολοκληρώνετε τα γεύματά σας εντός 5 λεπτών, τα μηνύματα του κορεσμού δεν προλαβαίνουν να φτάσουν στον εγκέφαλο. Έτσι, εξακολουθείτε να νιώθετε πεινασμένοι ακόμη και αμέσως μετά το γεύμα.

Αν τρώτε σε χρόνους ρεκόρ προσπαθήστε να μειώσετε την ταχύτητα της μάσησης σας. Θα σας βοηθήσει να καταναλώνετε πιο συνειδητά την τροφή σας και να νιώθετε πλήρεις, και επιπλέον θα βελτιώσει την πέψη σας. Να θυμάστε ότι ο εγκέφαλος χρειάζεται περίπου 20 λεπτά για να λάβει τα μηνύματα κορεσμού. Επικεντρωθείτε, λοιπόν, στο φαγητό σας και μασήστε το καλά. Μόνο έτσι θα καταφέρετε να νιώσετε χορτάτοι χωρίς να καταναλώσετε παραπάνω ποσότητα από αυτή που χρειάζεται ο οργανισμός σας.

Μήπως είστε πολύ αγχωμένοι;

Το υπερβολικό άγχος μπορεί πράγματι να αυξήσει την όρεξη σας. Αυτό οφείλεται κυρίως στην επίδρασή του στην αύξηση της κορτιζόλης, μιας ορμόνης που έχει αποδειχθεί ότι προάγει την πείνα και την επιθυμία για φαγητό. Μια άλλη μελέτη συνέκρινε τις διατροφικές συνήθειες 350 νεαρών κοριτσιών. Όσες είχαν υψηλότερα επίπεδα στρες ήταν πιο πιθανό να οδηγηθούν στην υπερβολική κατανάλωση τροφής.

Για να αντιμετωπίσετε αυτήν την τάση, πάρτε βαθιές ανάσες ή επιλέξτε τη δική σας αγχολυτική δραστηριότητα. Μπορεί να σας χαλαρώνει η γυμναστική ή η ανάγνωση ενός βιβλίου.

Συνεπώς...

Οι λόγοι που πεινάτε μπορεί να ποικίλουν. Κάθε φορά που νιώθετε την επιθυμία να φάτε, αναρωτηθείτε πρώτα τον λόγο που σας οδηγεί στην κατανάλωση τροφής. Είναι πραγματική ανάγκη ή πρόκειται για κάλυψη κάποιας άλλης;