Σύμφωνα με εκτιμήσεις από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων 1 στους 3 ενήλικες ηλικίας ≥20 ετών είναι παχύσαρκοι, ενώ πάνω από 1,4 δισεκατομμύρια ενήλικες είναι υπέρβαροι παγκοσμίως. Η παχυσαρκία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο
Η επεισοδιακή υπερφαγία (binge eating disorder) ή αλλιώς αδηφαγική διαταραχή είναι η πιο συνήθης από τις διαταραχές πρόσληψης τροφής. Έρευνες στην Αμερική υπολογίζουν ότι επηρεάζει περίπου το 3% των ενηλίκων κατά τη διάρκεια της
Το αβοκάντο είναι ένα πολύ ξεχωριστό φρούτο! Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολύ καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, ενώ περιέχει 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα. Η υψηλή περιεκτικότητα του αβοκάντο σε λιπαρά, το καθιστά
Δισεκατοµµύρια άλλοι µικροργανισµοί συµβιώνουν καθηµερινά µε τον άνθρωπο, επιπλέον των ανθρώπινων κυττάρων. Περίπου 91% των κυττάρων στο σώµα µας είναι µη ανθρώπινα, με αναλογία 10:1. Οι μικροβιακές κοινότητες που αποικούν σε περιοχές του ανθρώπινου
Μια πρωτότυπη, πεντανόστιμη και υγιεινή εκδοχή για πίτσα ! Θα χρειαστείτε: 2 μελιτζάνες 150g τυρί μοτσαρέλα τριμμένο 100g σάλτσα ντομάτας πιπεριές, μανιτάρια και ντοματίνια κομμένα σε λωρίδες ή φέτες για τα πιτσάκια Προετοιμασία: 1️⃣Κόβετε
Καλό μήνα! Ο μήνας Νοέμβριος φέρνει μαζί του μια μεγάλη λίστα με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά να έχουν την τιμητική τους! Τα φρέσκα φρούτα το μήνα Νοέμβριο: Ακτινίδια αχλάδια
Από τη δεκαετία του 1970, οι διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές βασίστηκαν στα ευρήματα της μελέτης των επτά Χωρών, η οποία έδειξε συσχέτιση μεταξύ της υψηλής πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών οξέων και χοληστερόλης με τον κίνδυνο εμφάνισης
Η σαρκοπενική παχυσαρκία ορίζεται ως η συνύπαρξη της παχυσαρκίας, δηλαδή του αυξημένου ποσοστού λίπους, με τη σαρκοπενία, που σημαίνει μειωμένη μυϊκή μάζα και μειωμένη λειτουργία του σκελετικού μυός. Ο όρος αυτός προέρχεται από τη
Το πιο σημαντικό δώρο του Οκτωβρίου στους γεωργούς είναι οι πολλές βροχές του, γι’ αυτό σε πολλά μέρη ονομάζεται «Βροχάρης», αλλά και μήνας της σποράς. Τον μήνα Οκτώβριο έχουμε τα πρωτοβρόχια. Τα φρέσκα φρούτα
Τη σημερινή εποχή, η προσήλωση και η τάση προς μια πιο «καθαρή» διατροφή συνεχώς αυξάνεται και οι σχέσεις με τη διατροφή έχουν γίνει πιο περίπλοκες. Τα κοινωνικά μέσα δικτύωσης, η ελεύθερη επικοινωνία και η
