Binge Eating Disorder-Επεισοδιακή Υπερφαγία
Η επεισοδιακή υπερφαγία (binge eating disorder) ή αλλιώς αδηφαγική διαταραχή είναι η πιο συνήθης από τις διαταραχές πρόσληψης τροφής. Έρευνες στην Αμερική υπολογίζουν ότι επηρεάζει
Ένα αβοκάντο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα?
Το αβοκάντο είναι ένα πολύ ξεχωριστό φρούτο! Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολύ καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, ενώ περιέχει 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα.
Ανθρώπινο μικροβίωμα, ένας νέος κόσμος!
Δισεκατοµµύρια άλλοι µικροργανισµοί συµβιώνουν καθηµερινά µε τον άνθρωπο, επιπλέον των ανθρώπινων κυττάρων. Περίπου 91% των κυττάρων στο σώµα µας είναι µη ανθρώπινα, με αναλογία 10:1.
Μελιτζανοπιτσάκια
Μια πρωτότυπη, πεντανόστιμη και υγιεινή εκδοχή για πίτσα ! Θα χρειαστείτε: 2 μελιτζάνες 150g τυρί μοτσαρέλα τριμμένο 100g σάλτσα ντομάτας πιπεριές, μανιτάρια και ντοματίνια κομμένα
Νοέμβριος – Φρούτα και λαχανικά εποχής
Καλό μήνα! Ο μήνας Νοέμβριος φέρνει μαζί του μια μεγάλη λίστα με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά να έχουν την τιμητική
Γαλακτοκομικά: Να προτιμώ πλήρες ή χαμηλά σε λιπαρά?
Από τη δεκαετία του 1970, οι διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές βασίστηκαν στα ευρήματα της μελέτης των επτά Χωρών, η οποία έδειξε συσχέτιση μεταξύ της υψηλής πρόσληψης
